巴中新闻网1月1日讯(记者 李朝维)“巴中味道，相约冬季!”为全面挖掘巴中本地特色餐饮文化，充分利用巴中特色产品资源，扩大巴中名厨、名宴影响力，推动全市餐饮品牌做大做强。日前，记者从商务局获悉，2020年评选“巴中十大名厨”“巴中十大名宴”活动已正式启动，现进入网络评选阶段，网络投票时间为2021年1月1日-1月8日。
“巴中十大名厨”评选活动参评对象为全市餐饮行业在职厨师，由区县主管部门初选，推荐19名巴中市优秀厨师参与网络评比和现场评比，最终评选出10名“巴中十大名厨”，由巴中市餐饮协会颁发获奖证书。
“巴中十大名宴”由市商务局组织专家对初选名单进行审核，并走访调查市场认可度，形成综合评价意见，筛选出17种宴席进行网络投票，按得票多少从高到低排名确定“巴中十大名宴”，对网络评选出的“巴中十大名宴”宣传推广并授牌。
据悉，此次活动将评选巴中市餐饮企业在职优秀厨师10名、评选10种巴中地方名宴。将采取线上线下相结合的方式进行。“巴中十大名厨”评选活动，除网络投票外，还将由参评厨师现场展示厨艺进行评比，通过综合评分进行评定;“巴中十大名宴”评选活动，还将走访调查市场认可度，形成综合评价意见，并进行网络投票和现场展示。
活动期间，每人每天可投5票，使用个人微信账号关注官方微信“美丽巴中”(微信号：MLBZ5221552)平台，点击“我要投票”微信竞赛菜单，即可参与在线投票。或直接扫描以下二维码进入活动页面参与投票。
评选结束后，凡获得“巴中十大名厨”称号的厨师奖现金5000元，获得“巴中十大名宴”的选送单位奖现金10000元。
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